Zutaten für 12 Portionen:
12 Scheiben Toastbrot
200 g Schinken, gewürfelt
200 g Käse, gerieben
1 Becher Schmand
1 Schuss Sahne
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack
Schnittlauch oder Petersilie, gehackt (optional)
Zubereitung:
Den Backofen auf 180°C vorheizen.
Den gewürfelten Schinken und den geriebenen Käse in eine Schüssel geben. Schmand, einen Schuss Sahne und den gehackten Schnittlauch oder die Petersilie dazugeben. Alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Masse gleichmäßig auf die Toastscheiben streichen und auf ein Backblech legen.
Die Schlemmertoasts im vorgeheizten Backofen ca. 20-25 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist.
Die fertigen Schlemmertoasts aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
Genießen Sie diese köstlichen Schlemmertoasts als Snack oder als Teil einer herzhaften Mahlzeit!
