Zutaten für 4 Portionen:
1 kleines Glas Sellerie
5 Eier, gekocht
5 Scheiben gekochter Schinken
300 g Gemüsemais
1 kleine Dose Ananas
2 Äpfel, geschält
¾ Glas Miracel Whip
2 Stangen Porree
¾ Becher Sahne
Zubereitung:
Die Konserven gut abtropfen lassen. Alles schneiden und der Reihe nach schichten.
Sahne schlagen und mit Miracel Whip verrühren. Über die Schichten gießen.
Als oberste Schicht den Porree streuen.
Einen Tag vorher zubereiten und über Nacht ziehen lassen, ohne umzurühren.
Genieße diesen leckeren Schichtsalat als erfrischende Beilage oder als leichte Mahlzeit!
