Zutaten für 1 Blech
**Für den Teig:**
– 200 g Zucker
– 4 Eier
– 200 g Mehl
– 1 TL Backpulver
**Für die Streusel:**
– 250 g Butter
– 250 g Zucker
– 400 g Mehl
– 1 Pck. Vanillezucker
**Für den Guss:**
– 1 Becher Schlagsahne
– Puderzucker
Zubereitung
1- Den Teig aus Zucker, Eiern, Mehl und Backpulver herstellen.
2- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.
3- Die Streusel aus Butter, Zucker, Mehl und Vanillezucker zubereiten und über den Teig streuen.
4- Bei 180°C Heißluft ca. 20 Minuten backen.
5- Den heißen Kuchen mit der flüssigen Schlagsahne beträufeln.
6- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Super schnell und super lecker!
Guten Appetit!