Zutaten für 4 Gläser
– 250 g Mehl
– 200 g Zucker
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 1 Päckchen Backpulver
– 1 Prise Salz
– 3 Eier
– 100 ml Milch
– 150 g Butter (geschmolzen)
– 2 EL Kakao
– 2 EL Milch (für den Kakao)
Zubereitung
Teig vorbereiten: In einer Schüssel Mehl, Zucker, Vanillezucker, Backpulver und Salz vermengen.
Flüssige Zutaten: Eier, Milch und geschmolzene Butter hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Teig teilen: Den Teig in zwei Schüsseln teilen. In eine Schüssel den Kakao und 2 EL Milch hinzufügen und gut vermengen.
Schichten: In die Gläser abwechselnd den hellen und den dunklen Teig schichten und mit einer Gabel leicht marmorieren.
Backen: Die Gläser in den vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) für 20-25 Minuten backen.
Abkühlen lassen: Die Kuchen aus dem Ofen nehmen und in den Gläsern auskühlen lassen.
Guten Appetit!
