Zutaten für ca. 15 Bällchen:
– 1 Tasse Hafermehl (oder Haferflocken, gemahlen)
– 80 g Walnüsse
– 10 g Vanillezucker
– 1 Banane (reif, zerdrückt)
– 1 EL Kakao
– 1 EL Sesamsamen
– 120 ml Wasser
Zubereitung:
– Hafermehl und Walnüsse mahlen und in eine Schüssel geben.
– Vanillezucker, Sesamsamen, Banane und Kakao hinzufügen und gut vermengen.
– Nach und nach das Wasser einrühren, bis eine formbare Masse entsteht.
– Kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
– Bei 180 °C ca. 30 Minuten backen, bis die Bällchen goldbraun sind.
– Nach dem Abkühlen genießen!
**Hinweise:**
Für mehr Süße kannst du 1–2 EL Honig oder Ahornsirup hinzufügen. Perfekt als gesunder Snack oder süßer Energiekick!
Guten Appetit!
