Zutaten für 1 Portion
– 200 g Mandel(n), mit Schale
– 4 EL Zucker, braun
– 2 EL Amaretto
– 2 TL Zucker, weißer
– 2 TL Zimt
Zubereitung
Die Mandel mit dem braunen Zucker und Amaretto in einer Mikrowellenschale mischen und bei 600 Watt 6 Minuten in die Mikrowelle geben. Währenddessen den weißen Zucker mit dem Zimt mischen. Nach 6 Minuten die Mandel sofort auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Zucker/Zimt-Mischung bestreuen. Die Mandel erkalten lassen.
Guten Appetit!