Zutaten für 4 Portionen
Für die Füllung:
– 4 Äpfel
– 50 g Zucker
– 1 TL Zimt
– 1 EL Zitronensaft
– 1 EL Mehl
Für das Crumble:
– 100 g Mehl
– 75 g Zucker
– 75 g Butter
– 50 g Haferflocken
Zubereitung
Äpfel Vorbereiten: Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zucker, Zimt, Zitronensaft und Mehl mischen.
Füllung In Form Geben: Die Äpfel in eine Auflaufform geben.
Crumble Zubereiten: Mehl, Zucker und Butter in eine Schüssel geben. Mit den Fingern zu einem krümeligen Teig verarbeiten. Haferflocken untermischen.
Crumble Auf Die Äpfel Streuen: Die Crumble-Mischung gleichmäßig über die Äpfel streuen.
Backen: Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen, bis der Crumble goldbraun ist und die Äpfel weich sind.
Guten Appetit!
