Apfelschnee

Zutaten für 4 Portionen

– 1 kleines Glas Apfelmus
– 150 g Schlagsahne
– 1 Pkt. Vanillezucker
– 3 EL Schokoladenstreusel
– 150 g Vollmilchjoghurt

Zubereitung

1- Den Joghurt und das Apfelmus in einer Schüssel gut verrühren.
2- Die Schlagsahne mit dem Vanillezucker in einer separaten Schüssel steif schlagen.
3- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Apfel-Joghurt-Mischung heben.
4- Den Apfelschnee in eine Schüssel füllen und mit Schokoladenstreuseln garnieren.

Guten Appetit!

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