Zutaten:
500 g Gnocchi
1 Knoblauchzehe
4 Scheiben Kochschinken
150 ml Sahne
50 g Schmelzkäse
2 EL Parmesan
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Die Gnocchi gemäß Packungsanweisung garen.
Knoblauch fein hacken und im Olivenöl kurz andünsten.
Kochschinken würfeln und mitbraten.
Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.
Schmelzkäse in der Soße schmelzen lassen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die gekochten Gnocchi in die Soße geben und servieren.
Guten Appetit!
