Knoblauch-Käse-Hähnchen-Wraps

Zutaten für 4 Portionen

– 2 Tassen gekochtes Hähnchen (zerkleinert)
– 60 g geriebener Mozzarella
– 60 g geriebener Cheddar
– 2 Knoblauchzehen (gehackt)
– 2 EL Butter
– 60 ml saure Sahne
– 60 ml Mayonnaise
– 4 große Tortillas
– Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
– Frische Petersilie (gehackt, zum Garnieren)

Zubereitung

1. **Knoblauch anbraten**: Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Den gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
2. **Füllung mischen**: In einer Schüssel das zerkleinerte Hähnchen, Mozzarella, Cheddar, saure Sahne, Mayonnaise und den gebratenen Knoblauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. **Wraps füllen**: Die Hähnchenmischung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen und fest einwickeln.
4. **Wraps anbraten**: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Wraps 2–3 Minuten auf jeder Seite goldbraun anbraten, bis der Käse geschmolzen ist.
5. **Servieren**: Mit gehackter Petersilie garnieren und warm servieren.

Guten Appetit!