Arme Ritter

Zutaten für 4 Portionen:

• 4 Scheiben Toastbrot
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• 50 g Butter
• Zimt
• Zucker

Zubereitung:

1. Ei und Milch in einer flachen Schüssel verquirlen.
2. Die Brotscheiben in der Milch-Ei-Mischung gut einweichen lassen.
3. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.
4. Die eingeweichten Brotscheiben in der heißen Butter goldbraun braten, bis sie knusprig sind. Wenden, um beide Seiten gleichmäßig zu braten.
5. Die Arme Ritter aus der Pfanne nehmen und sofort mit Zucker und Zimt bestreuen.
6. Warm servieren.

Genießen Sie die köstlichen Arme Ritter als süße Mahlzeit oder Snack!